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日高町で新鮮なハモを堪能 料理宿「橋本荘」

日高町の産湯海水浴場からすぐの料理宿「橋本荘」では、地元で取れた新鮮なハモを使った料理が宿泊や日帰りで堪能できます。（写真は橋本荘提供）

ハモのフルコース（１万５０７０円）は、ハモ鍋、薄造り、押し寿司、ハモおとし、天ぷら、焼物（白焼、照焼）、みぞれ合え、子の煮付け、付出し（骨せんべい、キモ、浮き袋）、吸物、雑炊、漬物、フルーツなどが付いたボリューム満点コースです。頭から尻尾まですべてを使用したハモづくしの料理です。

「ハモ鍋セット」（９５７０円）は、ハモ鍋、薄造り、天ぷら、骨せんべい、雑炊、漬物、フルーツが付いたお得なセットです。いずれも休前日・日曜祝日はプラス５５０円です。同館の橋本希公代（きみよ）女将は「夏に向けてどんどん脂がのり、９月中旬まで楽しめます。新鮮な活けハモをぜひ味わってください」と話しています。

同館から徒歩１分の所にある遠浅の海水浴場や、提携しているゴルフコース、県の夕陽１００選にも選ばれている夕景色などさまざまに楽しめ、釣りも人気です。橋本女将は「ハモや海水浴を楽しんでもらえたら。ぜひご来館ください。お待ちしております」と話しています。

【橋本荘】日高郡日高町産湯７３６の１▽℡０７３８・６４・２１５７