西谷さんに厚労相表彰 栄養指導に貢献

栄養改善などに功績がある人をたたえる2020年度「栄養関係功労者厚生労働大臣表彰」に、和歌山県内から海南市の西谷幸子さん(66)が選ばれた。

西谷さんは、1974年に民間病院の栄養士として勤務して以来、45年にわたり地域の栄養指導業務に貢献。退職後も地域での栄養相談や講習会などを通して県民の栄養改善に寄与し続けている。」