まろやかな味わい人気　県庁１階の幻カレー

和歌山県庁本館１階、ランチタイムにカレー専門店「幻カレー」がオープンしています。県庁の利用がなくても来店ＯＫです。

素材を生かし、じっくりと煮込んだコクと旨味があふれるカレーは、「何度でも食べたくなる」と人気を集めています。

一口食べると、ホロホロっと崩れるほど柔らかな鶏肉に長時間煮込んだ飴色玉ねぎの凝縮した甘味やスパイスの深みが広がります。

隠し味に赤ワイン、ココナッツミルクなどが入り、秘伝のおいしさです。　

店名の由来は、代表の大根田晃久さんが過去に開いていたお店で特に人気のカレーから。惜しまれつつも閉店となり、その時のカレーの味を復活させ、改良を重ねてさらにおいしくなりました。どこのカレーとも違うオリジナルの味はファンも多く、待望のオープンとなりました。

メニューは「カレーレギュラー」（６００円）、「カレーラージ」（７００円）、「ミニカレー」（４００円）。レギュラーの２倍サイズの「おなかいっぱい幻カレー」（１０００円）。ナンにもぴったり「ナンカレー」（７００円）も人気です。

カレーには、フランクフルトをセットでどうぞ（プラス１００円）。ケチャップとマスタードがたっぷりとかかっていてカレーとマッチします。

カレーのご飯には、有田川町清水産のお米を使っています。

大根田さんは「毎日、コトコト煮込みおいしいカレーを作っています。ぜひ幻のカレーを味わってください。県庁には無料の駐車場もあるので気軽にご来店ください」と話しています。

店内では粉チーズ、辛口スパイスがかけ放題です。テイクアウトもＯＫです（ナンカレーとおなかいっぱい幻カレー以外）。

【幻カレー】和歌山市小松原通り１の１（和歌山県庁本館１階西側）▽平日午前１１時～午後２時