熱々のホットドッグを！「スタンドコニー」

出来たての熱々ホットドッグが味わえる「stand Cony（スタンドコニー）」が昨年１２月にオープンしました。

「お散歩の休憩や、ドライブのお供に、ちょうどいい軽食のホットドッグとコーヒーはいかがですか」と店主のコニーさん。

ホットドッグのイラストが描かれた外壁が目印です。気軽に立ち寄れてイートインもできます。

「音楽も含めて居心地の良い空間を」と、時間や気候に合わせて店内のＢＧＭが変化するのも楽しい演出です。

ホットドッグにサンドしているソーセージは自家製で、肉は独自の調合です。オリジナルの比率でブレンドしたハーブを混ぜて腸詰めしています。

オーダーが入ってから、ソーセージとパンを鉄板で焼いていきます。こんがりとバターの焼き色のついたパンに、ジューシーな焼きたてソーセージをサンド。ほんのり甘くて、少しピリッとする「ハニーマスタードソース（ハニマスソース）」がお薦めです。

人気メニューは、好きな具材をトッピングできる「カスタム」（６３０円～）。
マッシュポテトやベーコン、チーズ、自家製ピクルス（各種１００円）、特製チリミート（２００円）をトッピングして自分だけのホットドッグをどうぞ。

鉄板で押しつぶしながら焼いた肉を挟んだ「スマッシュサンド」（７３０円～）も、スパイスと肉のうま味が味わえると好評です。

手軽に食べられる「ワンカットピザ」の販売も予定しています。

コーヒーにもこだわりが。コニーさんの知人のコーヒー焙煎士から直接、豆を仕入れています。注文を受けてからコーヒーを抽出するので、豊かな香りが広がります。深煎り「グァテマラ」、酸味とフルーティな香りが特徴の浅煎り「エチオピア」（各種５００円）などがあります。

コニーさんは「ふらっと立ち寄れて、どなたでも来ていただきやすい店を目指しています。みんなハッピーに、食べた人が楽しい気分になってもらえらばうれしい。『良い一日を』と願っています」と話しています。

【stand Cony（スタンドコニー）】和歌山市北新５の７８新栄ビル１階▽午前１０時半～午後６時（ＬＯ午後５時半）、金・土曜は午後８時まで営業（ＬＯ午後７時半）▽不定休（休みはインスタグラムで確認してください）