食文化に貢献半世紀　県飲食業組合が式典

創立５０周年を迎える県飲食業生活衛生同業組合（花岡豊理事長）の記念式典が２８日、和歌山市のホテルアバローム紀の国で行われ、役員や組合員の他、行政関係者ら約１２０人が盛大に祝福。半世紀の歩みを振り返り、今後さらなる業界の発展や食文化向上へ思いを新たにした。長年生活衛生の向上や組合運営に尽力した会員の表彰もあった。

同組合は昭和４３年１２月に設立。現在は県内に１１支部があり、飲食業に携わる約９５０人が加入。食の安心・安全を基本に、飲食業に関する衛生施設の改善向上、経営の健全化などに取り組んでいる。

式典の冒頭、花岡理事長は、これまでを振り返り「業界が置かれている状況は依然として厳しいが、諸先輩方が築かれた伝統と歴史を大切に、原点に立ち返り、７０年、１００年と組合を存続させていきたい」とあいさつ。後継者の育成や、魅力ある組合の運営に取り組む決意をした。

続いて県知事感謝状や全国飲食業生活衛生同業組合連合会会長感謝状などの贈呈があり、約６０人を表彰。被表彰者を代表して、海南市の料亭「美登利（みどり）」の千賀知起さんが「これからも同業者同士の横のつながりや絆を大切に、自分の力や段取りに工夫を凝らし、組合員や地域の皆さまに信頼される存在になれるよう、努力を重ねたい」と謝辞を述べた。

式典後は祝賀会も華やかに開かれた。本紙エリアで感謝状や表彰を受けたのは次の皆さん（かっこ内は支部、屋号）。

【県知事感謝状】成瀬武弘（那賀、Ｔ―Ｎａｒｕｓｅ）▽小林史郎（和歌山、力餅）▽山中一幸（下津、エデン）▽河村忠比古（野上・美里、演歌塾かわむら）

【全国飲食業生活衛生同業組合連合会会長感謝状】岡本康宏（那賀、らっぱのやすべえ）▽林岳春（同、弁当きのくに）▽中正紀（同、ＣｕＣｕチャイナレストラン）▽田邊富士夫（和歌山、ヨーコの店）▽貴志一郎（同、㈲貴志）▽北野和惠（同、和）▽寺尾洋子（同、友だち）▽野崎宏（海南、銀座すし）▽山本美代子（下津、玉美）▽西谷カエ子（野上・美里、ハニーピー）

【全国生活衛生同業組合中央会理事長感謝状】梅本夫佐子（那賀、ほかほか弁当おふくろの味）▽奥川敏文（和歌山、せいろ蒸勝浦）

【県飲食業生活衛生同業組合理事長表彰】山田秀樹（那賀、ＯＩＮＡ　ＣＩＴＹ）▽林秀樹（同、㈲うてび）▽力谷昭夫（同、力寿し）▽根来明弘（同、根来商店）▽児玉かよ子（同、丸浅旅館）▽西端正文（和歌山、ラ・ヴィーナ和歌山）▽柳川真之（同、京）▽桑原敏幸（同、がんこ和歌山六三園）▽中正芳（同、大芳）▽林雅也（海南、みやこ）▽脇弘美（下津、エース）▽藤山陽三（野上、かめや）
【全国大会・全国飲食業生活衛生同業組合連合会会長表彰】千賀知起（海南、美登利）▽新山智（和歌山、大野）

あいさつする花岡理事長