フレンチと和食の豪華なおせち　ＪＯＹ味村

１０月に３０周年を迎えた和歌山市片岡町の老舗フランス料理店「ＪＯＹ味村」では、新年を豪華に彩るフレンチと和食のコラボレーション特製三段重「祝いのおせち料理」の予約を受け付けています。

特製おせちは、２０２１年度「卓越した技能者（現代の名工）」の厚生労働大臣表彰に選ばれ、また、２３年には食文化を通じた社会貢献が評価され、和歌山市文化賞も受けた、同店オーナーシェフの味村正弘さんが手がけ、どれも味わい深いメニューが詰まっています。

厳選した山海の食材をふんだんに使用し、毎年人気でリピーターが多いシェフの技法が光る同店自慢のおせちです。価格は４万円、限定６０食で販売します。予約は１２月２５日まで、店頭受け渡しは３１日午前９時～午後５時。ゆうパック配送が可能です。

また、１２月２３日から２５日までの３日間限定で「ノエルディナー」のコースがあります。詳細は問い合わせを。前菜から肉や魚の主菜、食後のデザートまで繊細なフレンチが堪能でき、華やかにクリスマスを演出してくれます。

【ＪＯＹ味村】和歌山市片岡町１の１の２９岡公園前パークハウス２階▽℡０７３・４２６・４４３３▽午前１１時～午後３時（ＬＯ２時）、午後５時半～１０時（ＬＯ８時半）▽定休日＝月曜（祝日の場合は翌日）