ことしはホテル直営　ビアガーデンオープン

　和歌山市　生ビール片手に、ホテルクオリティーの料理で大満足。和歌山ターミナルビル（和歌山市友田町）10階に18日、 「グランヴィアビアガーデン」 がオープンした。これまでホテルグランヴィア和歌山が業者に委託していたが、ことしは同ホテル開業25周年を記念し、直営に移行した。席数を増やし、料理、アルコールともに種類を充実させ、 ホテルの味 で勝負に出る。

　総席数は４０４席で、 そのうち雨天でも大丈夫な屋根付きは３１０席。 制限時間は２時間。 それぞれの席にコンロが用意され、 自由に焼き肉が楽しめる。昨年まで５月末のオープンだったが、 客からの要望もあり２週間ほど早めた。

　料理は、 これまでの焼き肉メーンのスタンスを守りつつ、同ホテルのシェフが手掛け、 パーティーメニューとして出されているものなど約60種類が並ぶ。 バラ肉、 ホルモンなど焼き肉類の他、 各種揚げ物、 おでん、 同ホテル特製のラーメンもセルフで作ることができる。

　また幅広い年齢層に楽しんでもらおうと、 バラチラシやひじきなど和風総菜、中華ちまきなどの飲茶も取り入れた。

　アルコール類も約40種類あり、 生ビールや黒ビールに加え、 今流行している韓国のマッコリや赤ワイン、 運転手にうれしいノンアルコールビールやカクテルも充実させた。 料理は変更する場合もある。

　宴会部支配人、 井原人司さんは 「去年までの焼き肉のイメージを大きく変えず、 シェフの料理でグレードアップさせた。アルコールもワインやマッコリなどが増えたので、夏のひとときを楽しんでもらえれば」と話している。

　価格は、女性２９００円、男性３３００円、小学生１３００円、幼児（４～６歳）７００円、３歳以下は無料。 午後８時半以降は、 ２１００円になる。 予約の受け付けは、 毎日午前10時～午後６時。 期間は９月17日まで。

　予約、 問い合わせは 「℡０７３・４２３・０９１０」 へ。