勝負めしに選ばれ光栄 藤井竜王注文のフライヤ

厚切り牛タンシチューをPRする4代目の山井崇史さん
厚切り牛タンシチューをPRする4代目の山井崇史さん

竜王戦第5局の初日に藤井聡太竜王が「勝負めし」に選んだ「厚切り牛タンシチュー」を提供するレストランフライヤ(和歌山市広瀬中ノ丁)では、翌28日の開店から藤井竜王が注文したメニューを目当てに多くの将棋ファンらが訪れ、店からはうれしい悲鳴が上がった。

同店の山井牧さん(57)は「少しずつ反響を感じる。藤井竜王に選んでもらえて光栄の至り」と喜び、「90年前から愛される店の看板メニュー。これをきっかけに全国にこの味を届けていきたい」と笑顔を見せている。

フライヤは1933年に創業。厚切り牛タンシチューは厚さ、ボリューム、味の全てが驚きでまさに極上の逸品だという。通販もしており、勝負めしに選ばれてからは「問い合わせが増え、多忙ではあるけどうれしい気持ちでいっぱい」。

山井さんは「藤井竜王に選ばれたという誇りを胸に、これまで通り伝統を守り続ける」と話し、「藤井竜王の感想を楽しみにしています」と笑顔で話している。